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鹿肉怎么做好吃 鹿肉的常见做法
2022-05-12

鹿肉是一种并不常见的高营养食材,能滋补身体,也能提高身体免疫力,但是它怎么做才好吃呢?鹿肉的做法有很多种,今天我会先把鹿肉的常见做法写出来,你们学会以后也就知道鹿肉怎么做好吃了。

鹿肉怎么做好吃 鹿肉的常见做法

洋葱炒鹿肉好吃

1、洋葱炒鹿肉很好吃,在制作时需要准备鹿肉五百克,洋葱两个,木耳适量,另外辣椒和大蒜以及各种调味料也要适量准备一些。

2、把鹿肉洗好以后切成片状,加入盐和胡椒腌制一会,然后把腌好的鹿肉入锅中用油煸炒一会。

3、洋葱切成片状,把大蒜切成,辣椒也切成段状,重新起锅,把洋葱和辣椒以及大蒜入锅炒香,放入鹿肉,然后加入孜然粉和生抽以及食用盐,把它们快速的炒匀,然后直接出锅装盘就能食用。

炖鹿肉好吃

1、鹿肉也能炖着吃,在炖制时需要准备鹿肉一千克,洋葱三个,大蒜两头,沙司适量,月桂树叶一片,盐和生抽等调味料适量。

2、把鹿肉切好以后入锅用油炒一下,然后加入切好的洋葱和蒜末以及沙司和月桂树叶,炒匀以后加入食用盐和清水。

3、开火炖制,大火烧开以后转小火炖制三小时,肉就能炖好,这时再加入食用盐和生抽,一起煮制十分钟,关火以后把月桂树叶取出来,自制的炖鹿肉就做好可以食用了。

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